Coraz więcej osób zwraca dużą uwagę na to, co je i w jaki sposób przygotowuje jedzenie. Zdrowe odżywianie jest nie tylko modne, ale dla wielu z nas stało się stylem na całe życie. W dużej mierze wiąże się to z wykorzystaniem nowoczesnych technologii, pomagających w przygotowaniu mniej kalorycznych i zdrowszych potraw. Warto tu się zatrzymać w wspomnieć o niezawodnej frytkownicy beztłuszczowej, która cieszy się coraz większą popularnością.
Co to jest frytkownica beztłuszczowa?
Urządzenie, jakim jest frytkownica beztłuszczowa, działa bardzo podobnie jak piekarniki parowe. Dzięki temu urządzeniu przygotujesz ulubione potrawy bez grama niepotrzebnego tłuszczu! Wszystko przyrządzisz dzięki gorącemu powietrzu. Na pierwszy rzut oka frytkownica beztłuszczowa w niczym nie różni się od frytkownicy tradycyjnej. Frytkownica beztłuszczowa podobnie jak frytkownica tradycyjna posiada możliwość regulacji temperatury. Oprócz porcji ulubionych frytek możesz przyrządzić również różnego rodzaju mięso, warzywa, ryby, ziemniaki, a nawet owoce morza. Wystarczy dobrać odpowiednią temperaturę za pomocą pokrętła lub przycisków na panelu sterowania.
Frytkownica beztłuszczowa nie tylko do frytek !
Frytkownica beztłuszczowa to niezwykle praktyczne urządzenie kuchenne, które umożliwia:
- rozmrażanie,
- podgrzewanie,
- opiekanie
- smażenie potraw
Zdrowe dania bez tłuszczu
Potrawy przygotowane w frytkownicy beztłuszczowej są zdecydowanie mniej kaloryczne i dużo zdrowsze. Tradycyjne frytkownice wymagają użycia dużej ilości oleju, a przygotowana w nich żywność nie jest zdrowa. Unikalną cechą jest opiekanie produktów za pomocą równomiernego przepływu gorącego powietrza. Frytkownice na gorące powietrze przygotowują chrupkie, aromatyczne i niskokaloryczne potrawy, bez kropli tłuszczu! Frytkownica bezolejowa okaże się niezastąpiona, jeśli jesteś na diecie lub po prostu chcesz zadbać o zdrowie!
Frytkownice beztłuszczowe – dla kogo?
Odpowiedź na to pytanie jest banalnie prosta – dla każdego! Frytkownica beztłuszczowa to świetny wybór dla wszystkich, którzy chcą być fit lub są na niskotłuszczowej diecie. Zdrowe odżywianie nie oznacza rezygnacji z popularnych przekąsek. To również ulubieniec wśród mam, które borykają się z brakiem czasu. Wystarczy włożyć ulubione produkty do frytkownicy, ustawić odpowiedni czas i zdrowy obiad robi się sam! Miłośnicy gotowania będą zachwyceni możliwością wypróbowania wielu pysznych przepisów na dania z frytkownicy. Jest to wszechstronne urządzenie, które doskonale sprawdzi się do pieczenia i grillowania. Duży zakres zmiany temperatury umożliwia jeszcze większe szaleństwo w kuchni. W efekcie dania z frytkownicy beztłuszczowej są pyszne, zdrowe i różnorodne. Dodatkowym atutem jest łatwość w obsłudze oraz czyszczeniu. Nasze modele posiadają czytelny wyświetlacz lub pokrętło z zaprogramowanymi ustawieniami, a po skończonej pracy misę możesz wyczyścić w zmywarce i zapomnieć o zmywaniu!
Różnorodność dań
Frytkownica beztłuszczowa to bardzo przydatne urządzenie w kuchni. Pozwala przygotować wiele różnorodnych posiłków dla całej rodziny. Między innymi:
- frytki belgijskie i zwykłe,
- zakręcone ziemniaki,
- ziemniaki łódeczki,
- kurczaka w panierce,
- paluszki rybne i serowe
- ulubione warzywa.
Przykładowe przepisy na smaczne dania z frytkownicy beztłuszczowej:
- Pieczone polędwiczki wieprzowe
Składniki:
- 200 gram polędwicy wieprzowej
- 40 gram suszonych śliwek
- 1/2 miarki białego wina
- 1/2 miarki oliwy z oliwek
- sól morska
- pieprz świeżo mielony
- papryka słodka
- ząbek czosnku
Polędwicę kroimy na małe kawałeczki. Wkładamy do miski, doprawiamy solą, pieprzem, wyciśniętym przez praskę czosnkiem i słodką papryką. Polewamy oliwą. Frytkownicę beztłuszczową nagrzewamy i wkładamy do niej przygotowane wcześniej kawałki mięsa. Po około 8 minutach dodajemy do nich pokrojone śliwki i nastawiamy timer na kolejne 2 minuty. Dolewamy 1/2 miarki białego wina i ustawiamy timer na kolejne 3 minuty. Po tym czasie możemy cieszyć się smakiem wykwintnych polędwiczek.
- Domowe frytki z ziemniaków
Składniki:
- 1kg ziemniaków,
- sól,
- przyprawa do ziemniaków,
- łyżka oleju rzepakowego.
Ziemniaki obieramy i kroimy w równe słupki. Myjemy a następnie osuszamy na papierowym ręczniku. Przekładamy do miski i dodajemy olej. Całość delikatnie mieszamy i przekładamy do nagrzanej frytkownicy. Wstawiamy na ok 15 min. Wyciągamy doprawiamy solą, ulubionymi przyprawami i voilà! Chrupiące i zdrowe frytki gotowe!
- Kurczak w ziołach
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka.
- 3 łyżki oliwy.
- 1 łyżeczka słodkiej papryki.
- 2 ząbki czosnku.
- Sól, pieprz.
- 1 łyżeczka oregano lub ziół prowansalskich (możesz zastąpić np. majerankiem).
- 1 łyżeczka soku z cytryny.
Mięso kroimy w kostkę. Do naczynia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz resztę składników i całość dokładnie mieszamy. Do miski wkładamy pokrojone mięso, i mieszamy tak by całe dobrze namoczyło się w marynacie. Kurczaka odstaw do lodówki na ok. 2 godziny. Przekładamy kurczaka do misy i wkładamy do nagrzanej wcześniej frytkownicy 200 stopni 10 min. Po tym czasie mieszamy kurczaka i pieczemy kolejne 10 min. Soczysty kurczak gotowy ! Najlepiej smakuje z ulubionymi warzywami które również możesz przyrządzić w frytkownicy beztłuszczowej.